一点味餐厅1999年3月创办于北京。“一点味”自开业以来,以先进的经营理念和独特的风格深受各界人士的厚爱,企业规模不断地扩大,至今已有175家分店,分布于北京,武汉,深圳,天津,长沙,昆明,成都,贵阳。拉萨。常德,芜湖,金华,南昌,萍乡,绵阳,南充,广元,江油,内江,自贡,泸州,德阳,都江堰,乐山,宜宾,达州,攀枝花,西昌等地。2010年“一点味”荣获四川省着名商标称号。
一点味餐厅在积极开拓市场的同时,亦有心致力于餐厅文化氛围的提升,因此餐厅内陈设不讲究华丽堂皇,代之以书籍、杂志、报纸供朋友餐前饮后阅读,这就是一点味所倡导的D+C饮食模式。在享受美味的过程中,体会到文化知识的魅力,同时我们也免费提供棋牌等,让你在一点味餐厅得到更多的快乐与休闲。
一点味企业现在包括一点味餐厅,犹可涮吧,中央厨房,配送中心和木材加工厂等,共有1000多名员工。公司拥有一点味注册商标,餐厅书吧着作权和一点味卤肉烹饪技术国家专利等知识产权。一点味在国内率先实现中餐标准化工业化规模化,创立无油烟无明火厨房,建立完善的外卖服务网络。
营运流程:
工业化的分工和集中化的管理是在标准的基础上进行的,因此,连锁经营的成功与否,很大程度上取决于标准化实行的程度,标准化是连锁经营的基础。中式快餐要创出知名品牌,食品必须形成标准化,要保证口味不走样,否则无法形成规模。但由于中式快餐与洋快餐有着很大的不同,中式快餐必须走自己的标准化道路。